柘荣县市场监督管理局持续开展“入网餐饮单位”专项整治，严查入网餐饮单位资质许可、信息公示、人员健康管理、原料控制、加工制作、备餐操作、设备设施维护等情况。
近日，我局在专项检查中，对入网餐饮单位后厨环境“脏乱差”、资质不全等2家入网餐饮单位予以下线。
1
柘荣县忝忝烤鱼店
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存在问题：
1、后厨油污较重；
2、未配备三防设施；
3、厨房卫生需清理；
4、冰箱内使用不符合食品安全的塑料袋，菜品未分类存放；
5、垃圾桶里未袋盖。
责令限期整改，平台下线
2
柘荣县袁好记桂花鸭店
存在问题：
1.超范围经营凉拌菜;
2.水池未贴标签;
3.后厨保洁用品存放不规范
责令限期整改，平台下线
接下来，我局将持续深化网络餐饮“点题整治”，严厉打击无证、假证、后厨脏乱差等网络餐饮服务违法违规行为，切实保障广大消费者“舌尖上的安全”。
▌来源：长寿柘荣
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